あい鴨を知り尽くすプロが提案するレシピ
あい鴨料理は、肉の性質をよく理解してから調理するのがポイントです。焼き加減ひとつで、見違えるほどおいしくなるのが鴨肉。肥育から処理までを知り尽くすとり福本店のレシピは、おもてなしの一品にもなると多くの方に喜ばれています。
あい鴨のプロが考えたレシピ
- あい鴨ロース煮
- あい鴨ロースのカレー煮
- あい鴨ロースのワイン煮
- あい鴨ロースの網焼き
- あい鴨ロースとプチトマトのバター炒め
- あい鴨スモークのサラダ
- あい鴨ロースの治部煮
- あい鴨ロースのカルパッチョ
- あい鴨ロースのオレンジソース
- あい鴨ロースのステーキ
- あい鴨ロースのサイコロステーキ
- あい鴨ロース・ミラノ風カツレツ
- あい鴨ロースの蒸し鍋
- あい鴨ロースのハリハリ風鍋
- あい鴨ロースのすき焼き
- あい鴨ロースの柳川風鍋
- 鴨南蛮
- あい鴨ロースの冷やしそうめん
- 鴨鍋
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有限会社とり福本店
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